تعد حساسية اللاكتوز مرضًا شائعًا، ومع ذلك، فإنه نادر الحدوث عند الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات، وغالبًا ما يظهر عند المراهقين والشباب. في المتوسط، يعاني 65٪ من سكان العالم من حساسية اللاكتوز.
يختلف انتشار حساسية اللاكتوز باختلاف الأعراق. وهو أكثر شيوعًا عند الأمريكيين من أصل أفريقي والآسيويين، بينما يكون أقل انتشارًا في الأشخاص المنحدرين من أصل أوروبي.
وفي هذا المقال سنوضح العلاقة بين حساسية اللاكتوز والقولون.
حساسية اللاكتوز
حساسية اللاكتوز أو عدم تحمل اللاكتوز هو حالة مرضية ناتجة عن عدم القدرة على هضم اللاكتوز، بسبب نقص إنزيم اللاكتيز.
اللاكتوز هو أحد السكريات الثنائية، موجود بشكل أساسي في منتجات الألبان، ويتكون من نوعين من السكريات. يتكون من جزيء واحد من الجلوكوز وجزيء واحد من الجالاكتوز، وكلاهما من السكريات البسيطة.
يتم تقسيم اللاكتوز إلى جلوكوز وجلاكتوز بواسطة إنزيم اللاكتيز، حيث يمكن بعد ذلك امتصاصها واستخدامها للحصول على الطاقة.
أعراض حساسية اللاكتوز للكبار
تظهر أعراض حساسية اللاكتوز عادة في غضون ساعات قليلة من تناول الطعام أو الشراب الذي يحتوي على اللاكتوز. وقد تشمل:
- خروج الريح (غازات)
- إسهال
- انتفاخ المعدة
- تقلصات وآلام في المعدة
- قرقرة المعدة
- الشعور بالتعب والإرهاق
تعتمد شدة الأعراض ووقت ظهورها على كمية اللاكتوز التي تناولتها. قد يظل بعض الأشخاص قادرين على شرب كوب صغير من الحليب دون التسبب في أي أعراض، في حين أن البعض الآخر قد لا يتمكن حتى من تناول أي من مشتقات الحليب.
أعراض حساسية اللاكتوز عند الرضع
حساسية اللاكتوز عند الرضع قد تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض، وتشمل:
- ألم وتورم في البطن
- عدم استقرار الطفل أثناء الرضاعة
- عدم زيادة الوزن
- إسهال
- براز كثيف ورغوي ومائي
- احمرار المؤخرة مع جلد مهترئ في بعض الأماكن
قد يهمك : متى تنتهي حساسية اللاكتوز عند الرضع
حساسية اللاكتوز والقولون
إذا كنت تعاني من نقص إنزيم اللاكتيز، ينتقل اللاكتوز الموجود في طعامك إلى القولون بدلاً من معالجته وامتصاصه. في القولون، تتفاعل البكتيريا الطبيعية مع اللاكتوز غير المهضوم، حيث يتم تكسيره بواسطة البكتيريا إلى أحماض عضوية ثم تخميره، مما يسبب علامات وأعراض حساسية اللاكتوز.
ينتج الإسهال الناتج بسبب دخول السوائل إلى الأمعاء الدقيقة، وأيضًا بسبب انتقال اللاكتوز إلى القولون، حيث يمكن فقد كمية كبيرة من الماء في الأمعاء بعد تناول كمية كبيرة من اللاكتوز.
علاج حساسية اللاكتوز والقولون
يشمل علاج حساسية اللاكتوز ما يلي:
- عدم تناول الحليب ومشتقاته: يتواجد اللاكتوز بشكل أساسي في الحليب ومنتجات الألبان، وعند التوقف عن تناول الحليب ومشتقاته، فلن تحصل على اللاكتوز إلا بكميات قليلة جداً.
- تناول الإنزيم: من الممكن شراء الإنزيمات للمساعدة في هضم اللاكتوز (اللاكتيز)، حيث يمكن بلع هذه الأقراص أو إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات، مع العلم أن فعالية هذه الأقراص تختلف من شخص لآخر.
- تناول اللاكتوز تدريجياً: إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز، فإن إدخال اللاكتوز بانتظام وبشكل تدريجي في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد جسمك على التكيف معه.
- يوجد هناك بعض الأعشاب التي تساعد في التخفيف من أعراض حساسية اللاكتوز، يمكن تناولها لمن يعانون من الحساسية.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز والذين يحتاجون إلى تقليل منتجات الألبان أو إزالتها من وجباتهم الغذائية تعويض العناصر الغذائية الموجودة في منتجات الألبان عن طريق تناول المكملات الغذائية (مثل الفيتامينات والكالسيوم).
هل عدم تحمل اللاكتوز خطير؟
لا، في حال اتباع نظام غذائي مناسب والابتعاد عن ممنوعات حساسية اللاكتوز التي عادة ما تشمل الحليب ومشتقاته، فإن عدم تحمل اللاكتوز (حساسية اللاكتوز) لا يعد خطيراً، ويمكن تشخيصه بسهولة.
الوقاية من حساسية اللاكتوز
لا يمكن منعها ولا يمكن التخلص منها إلى الأبد، لكن يمكن علاجها بسهولة عن طريق تقليل كمية الطعام والشراب التي تحتوي على اللاكتوز. يمكنك أيضًا تناول مكملات إنزيم اللاكتيز لمساعدة جسمك على هضم اللاكتوز.