اقرأ هذا المقال لتعرف كيف تصبح أخصائي تغذية معتمداً.
☆ تخصص التغذية:
إن التغذية هو التخصص الذي يدرس أشكال الأغذية و محتوياتها و ما الذي يحتاجه جسم الانسان من أغذية ، و كيف تؤثر تلك الأغذية على جسم الانسان ، كما يدرس التخصص تغذية الأطفال و المرضى و المسنين .
يعتبر أخصائي التغذية من أحد أعضاء الفريق الصحي في المستشفيات و مراكز و مؤسسات الرعاية الصحية، و أخصائيوا التغذية هم خبراء في الغذاء والتغذية ، حيث يقوم أخصائي التغذية المؤهل بتقديم النصح للناس حول ما يجب تناوله من أجل قيادة نمط حياة صحي ، أو كيفية تحقيق هدف محدد متعلق بالصحة.
إذا كنت ترغب في تطبيق معرفتك و إهتمامك بالأغذية لمساعدة الآخرين على إختيار خيارات صحية، يمكنك التفكير في العمل كأخصائي تغذية.
إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصبح أخصائي تغذية عليك أن ترى إذا كنت تتمتع بما يلي من المؤهلات العلمية والمهارات الشخصية :
●المؤهلات العلمية:
1.أن يكون الطالب قد تخرج من الفرع العلمي أو الزراعي في الثانوية .
2.خلفية جيدة في المواد العلمية تحديدا الأحياء و الكيمياء.
● المهارات الشخصية:
1.الاهتمام بقضايا التغذية .
2.الميل و الاستعداد لدراسة أحد التخصصات الطبية أو العلمية.
3. القدرة على البحث و المتابعة .
4.القدرة على الاستدلال و الاستنتاج.
5.القدرة على الاقناع و التأثير على الاخرين .
إذا رأيت أنك تتمتع بما ذكرناه سابقاً عليك اتباع الخطوات التالية حتى تصبح أخصائي تغذية:
☆ الخطوة الأولى :
– الحصول على درجة البكالوريوس في علم النظم الغذائية، أو علم الغذاء، أو التغذية العلاجية أو أي مجال له صلة بذلك .
يجب أن تكون شهادتك مصدقة من قبل وزارة التعليم العالي ، و تختلف المناهج التي تدرس باختلاف الكليات لكن معظمها يغطي المواضيع التالية إلى حد ما:
• مبادئ تغذية الانسان
• مبادئ الغذاء و التغذية
• مبادئ علم الغذاء
• الأحياء الدقيقة العامة
• كيمياء الأغذية
• تحليل الأغذية
• علم الفيسيولوجيا
• تغذية الانسان و الأيض
• المواد المضافة للأغذية
• التغذية في مراحل الحياة
• تغذية الرياضيين
• ضبط جودة الأغذية
• صحة وسلامة الأغذية
• المعالجة بالأغذية
• تخطيط الحميات الغذائية
• الكيمياء الحيوية
☆ الخطوة الثانية:
-إكمال فترة التدريب في مجال علم التغذية.
تستغرق المدة الزمنية لدراسة تخصص التغذية فترة مقدارها 4 سنوات ، و يلتحق الطلبة فيما بعد بالتدريب الميداني الاجباري ، والذي يعتبر متطلب من متطلبات تخرجهم.
يجب أن يكون التدريب معتمداً من قبل وزارة الصحة ، و يكون بواقع 12 ساعة جامعية تدريبية.
التدريب يكون في المستشفيات ، أو في المؤسسات الغذائية ، أو في منشأة للرعاية الصحية ، أو وكالة مجتمعية ، أو شركة خدمات غذائية، أو في مختبرات الجامعة .
☆ الخطوة الثالثة :
-إجتياز امتحان مزاولة المهنة لأخصائيي التغذية .
يجب أن تنهي أولاً برنامج درجة البكالوريوس و فترة التدريب بنجاح حتى تصبح مؤهلاً لدخول امتحان مزاولة المهنة .
وبمجرد إجتيازك الإمتحان بنجاح ، سوف تصبح أخصائي تغذية مسجل.
☆ الخطوة الرابعة :
-البحث عن وظيفة
قرر أي مجال ترغب في العمل به، ثم مشط قوائم الوظائف المحلية الموجودة في الصحف أو على الإنترنت. إن إرسال الكثير من طلبات التوظيف و تصفح قوائم التوظيف يومياً سيزيد فرص حصولك على وظيفة. أضف سيرتك الذاتية و أية معلومات أخرى يطلبها صاحب العمل.
☆ مجالات عمل أخصائي التغذية:
1. القطاع الخاص (عيادة خاصة)
2. الجامعات ومراكز البحث العلمي .
3. المدارس و الجامعات .
4. النوادي الرياضية .
5. دور المسنين .
6.المستشفيات.
و الآن بعد قراءتك لهذا المقال أصبحت تعرف كيف تصبح أخصائي تغذية معتمد . و لكن اذا كان لديك شكوك حول اذا كان أخصائي التغذية طبيب بامكانك قراءة المقال التالي : https://naqoos.com/%d8%a3%d8%ae%d8%b5%d8%a7%d8%a6%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d8%b7%d8%a8%d9%8a%d8%a8/